鐵鍋是廚房中必備的鍋具之一，價(jià)格親民，功能齊全，深受廣大人民的喜愛。但鐵鍋存在一個(gè)致命的缺點(diǎn)，用一段時(shí)間后，鍋體表面會(huì)出現(xiàn)大量鐵銹。這不僅影響鍋?zhàn)拥拿烙^，更會(huì)威脅到人的身體健康。那么在日常生活中，鐵鍋生銹后我們應(yīng)該怎么解決呢？
1、酸醋法：醋可以有效地去除鐵銹。先把鍋燒熱，關(guān)火。?用抹布，沾些醋直接擦拭鐵銹部位就可以了，一般情況下鐵銹會(huì)馬上掉下來。
2、豬油法：豬油含有豐富的油脂，可以有效防止鐵鍋生銹。將肥豬肉下鍋里，稍等肥豬肉將油熬出來，然后將鍋體表面均勻的涂抹上豬油。
3、淘米水：淘米水具有很強(qiáng)的去污功效。先用較濃的淘米水將鍋?zhàn)咏?-3個(gè)小時(shí)。然后再燒開淘米水，在燒的過程中用鐵抹布，均勻擦拭鍋?zhàn)颖砻?。稍等淘米水燒開后，晾涼后倒掉，然后將鍋?zhàn)佑们逅疀_洗干凈即可。
4、鋼絲球：鋼絲球可以輕易去除一般的臟物。用鋼絲球輕輕擦拭鍋體表面，注意不能用大力否則將會(huì)損傷鍋體，然后將鍋?zhàn)忧逑锤蓛艏纯伞?br />
5、將鍋內(nèi)倒少量油加熱，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)飯勺，將熱油均勻的覆蓋鍋體表面。加熱食用油至冒煙，重復(fù)上述步驟，鐵鍋就不容易生銹了。
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