無(wú)煙鍋怎么清洗保養(yǎng)？
作者：tojiroadmin發(fā)布時(shí)間：2018—04—09
鍋是每個(gè)廚房必不可少的廚具之一，無(wú)論是什么樣的廚房，都會(huì)有幾口不同功能的鍋?zhàn)?，無(wú)煙鍋由于在燒菜的時(shí)幾乎不產(chǎn)生油煙，而深受廣大人民的喜愛(ài)。鍋?zhàn)訉儆谙钠?，一般都有自身的使用壽命。在鍋具的使用過(guò)程中，如果我們更加注重鍋?zhàn)拥那逑春捅ｐB(yǎng)，一般可以延長(zhǎng)鍋具的使用壽命。那么在日常生活中，我們應(yīng)該怎樣清洗和保養(yǎng)無(wú)煙鍋呢？
無(wú)煙鍋使用前：
1.打開(kāi)產(chǎn)品包裝，確認(rèn)產(chǎn)品是否有破損。
2.首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫后將鍋具清洗一次，然后用熱水沖洗，內(nèi)外擦干之后才可以使用。
無(wú)煙鍋使用中：
1.煮食前，需先將鍋體內(nèi)外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發(fā)黃發(fā)黑。
2.避免長(zhǎng)時(shí)間空鍋燒煮，容易引起火災(zāi)和鍋體變形。
3.食物容量應(yīng)控制在鍋體容積的70-80%。
4.盡管鍋具抗強(qiáng)酸堿的性能極佳，但也應(yīng)盡可能地避免長(zhǎng)時(shí)間放置強(qiáng)酸堿食物。
無(wú)煙鍋使用后：
1.鍋具使用后，加清水和少許洗潔精，使用海綿或百潔布。對(duì)鍋具的內(nèi)外壁及鍋底進(jìn)行清洗。清洗完畢后，用干布擦干鍋身和鍋底。
2.避免用冷水直接沖洗高溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。
3.針對(duì)頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鐘，再予清洗。
4.使用后若鍋具內(nèi)壁留有白色斑點(diǎn)，系水和食物中的淀粉在加熱過(guò)程中附在了鍋壁表面。去除方法簡(jiǎn)單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
5.鍋體若出現(xiàn)彩虹色，是由于食鹽和食物中的礦物質(zhì)過(guò)度加熱形成的，使用專(zhuān)用清潔劑清洗即可。
6.鍋具使用完畢后，無(wú)論是使用普通洗潔精或是專(zhuān)用清潔劑擦洗，最后要用清水把鍋?zhàn)記_洗干凈，并且一定要用干抹布把鍋?zhàn)硬粮?。否則遺留在鍋?zhàn)永锏那逑磩┰诔睗竦那闆r下，會(huì)對(duì)鍋具表面有腐蝕的作用。
7.清潔后的鍋具，表面殘留水分須擦拭干凈，然后放置于干燥處。
8.儲(chǔ)藏時(shí)，須放置在穩(wěn)定的地方，以免跌損鍋具，引起氣密性的偏差。
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